“作为全国唯一禁止出口的地方猪品种，二花脸最大的价值就在于，它是中国乃至全世界猪种中最能产仔的，平均每胎产仔15只以上，最多能达到42只。

二花脸，因额头上的褶皱长得像“二”字而得名，2006年被列入国家级保护名录。二花脸黑猪采用传统的饲养方式，吃粗粮、蔬菜等，食源广泛，因而肉质鲜美，有“一家煮肉十家香”的美誉。